I

Üdvözöljük a
Pincekert Étteremben

Fedezze fel az igazi hazai ízek világát, ahol a minőségi alapanyagok és a szívvel-lélekkel készült ételek találkoznak. Hangulatos környezetünkben minden látogatónknak felejthetetlen élményt kínálunk, legyen szó egy családi ebédről, baráti összejövetelről, vagy egy romantikus vacsoráról. Élvezze a magyar konyha legjavát, és hagyja, hogy vendégszeretetünk megérintse Önt!

AJÁNLATUNK SZÁMODRA

A SÉF AJÁNLÁSÁVAL

Sütőtök krémleves

Gyömbéres, pirított tökmaggal, gesztenye gombóccal

1 490 Ft.-

Grilezett csirkemell

Sütőtökös gnocchival

4 190 Ft.-

Angus Marha Onglet Steak

Balatonfenyvesi legelőkről, Vajon sült zöldségekkel és édesburgonyával

5 890 Ft.-

Lazac steak

Céklás rizottóval, Zeller veloutè mártással és Grillezett brokkolival

5 190 Ft.-

Crème brûlée

Friss málnával

1 590 Ft.-

A mi különleges éttermünk

FEDEZD FEL VELÜNK AZ ÉTEL ÖRÖMÉT

Pincekert Étterem – A magyar ízek rejtett kincse

A Pincekert Étterem minden látogatóját az otthon ízeivel és a vidéki vendégszeretet melegségével várja. Hangulatos környezetünk és rusztikus belső tereink lehetőséget nyújtanak arra, hogy vendégeink elmerüljenek a hagyományos magyar konyha világában. Étlapunkat úgy állítottuk össze, hogy a régi, jól bevált recepteket modern csavarral újítsuk meg, miközben megőrizzük az autentikus ízek varázsát.

Minden fogásunk gondosan válogatott, helyi alapanyagokból készül, séfünk pedig kiemelt figyelmet fordít arra, hogy a hazai ízeket méltó módon tálalja vendégeinknek. Legyen szó egy kiadós gulyáslevesről, omlós sült húsokról vagy házi készítésű desszertekről, a Pincekert Étterem minden fogása a magyar hagyományokat és a minőségi gasztronómiát ünnepli.

Látogasson el hozzánk, és élvezze a Pincekert Étterem különleges, családias hangulatát, ahol minden vendégünket a hazai ízek és a szívből jövő vendégszeretet várja.

Étlapunkról Finomság

A SÉF AJÁNLÁSÁVAL

Főételek

  • Cigánypecsenye steakburgonyával4 190 Huf

sült kolozsvári szalonnával

Zigeunerbraten mit

Steakkartoffeln und Speck

  • Rántott sertésborda hasábburgonyával3 990 Huf

Schweineschnitzel „Wiener Art”

mit Pommes frites

  • Angus Marha Korona Steak5 990 Huf

Vegyes zöldséges rizzsel,

fűszeres steak­burgonyával (250g)

Angus Steak

Desszertek

  • Bereki Galuska1 590 Huf

„Bereki” Nockerln heller Biskuit mit

Beeren und Vanillesoße

  • Gluténmentes brownie,házi málnaöntettel1 590 Huf

Gluten Freies Brownie mit Vanille Eis

und Hausgemachter Himbeersoße

  • Fagyispalacsinta1 590 Huf

Pfannkuchen mit Vanilleeis und

Schokosoße

  • Túró­gombóc, tejföllel, gyümölcs coulis1 590 Huf

Topfenknödel mit crème Fraiche und

Obst-Coulis

Ismerd Meg Séfünk

PROFESSZIONÁLIS FŐZŐ CSAPAT

Séfünk bemutatása – Cser Zoltán, a hagyományok mestere

Cser Zoltán, a Pincekert Étterem séfje, igazi mestere a magyar konyha hagyományos ízeinek. Pályafutása során bejárta Magyarország számos tájegységét, és mindenhol a helyi ételek legjobb hagyományait sajátította el. Zoltán hisz abban, hogy a minőségi alapanyagok és a szakmai tudás találkozásából születik meg az az ízélmény, amelyre vendégeink újra és újra visszatérnek.

Több mint 20 év szakmai tapasztalatával Zoltán különleges kapcsolatot ápol a magyar konyhával. Minden fogásába belecsempészi azt a tudást és szeretetet, amit a hazai gasztronómia iránt érez. Számára a főzés több mint hivatás; minden tálalás egy történetmesélés, amely a magyar ízek örökségét meséli el. Célja, hogy minden vendég úgy távozzon, mintha a nagymama konyhájából lépett volna ki – elégedetten, jóllakottan, tele emlékekkel.

347429963_852598496570896_1756691830528549985_n-2

Cser Zoltán

GRILL CHEF

EGYSZERŰ, DE FELEJTHETETLEN ÉLMÉNY

Mi Megalkottuk

a Legjobb Éttermi Élményt Számodra és a Családod számára